为进一步提高广大员工的生活质量,涞水新城收费站从细节入手,规范食堂管理,提高员工幸福感,让大家以饱满的精神状态投入到工作中。
一是召开伙委会。新城站主要负责人组织召开伙委会,各班组分别从饭菜质量、菜式口味、厨师技能等方面提出了意见和建议。伙委会针对大家提出的问题,进行分类汇总,认真做好记录,并有序推进整改,确保落实到位。
二是提高伙食质量。按照健康养生、少油少盐,荤素搭配的原则,在丰富菜品种类和花样上做文章,做到营养全面、健康美味。在冬至、元旦等传统节日设置桌餐,让员工欢聚一堂,共享美好“食”光。
三是公开菜价透明度。根据伙食管理制度要求,进一步增强伙食费开支的透明度,对采购的食品等实行严格的验收登记,食堂账目开支情况公开上墙,接受员工监督。
四是狠抓食品安全。食品原材料由专人到附近超市采购,坚决杜绝腐烂变质和过期食品进入食堂。
食堂管理作为与职工切身利益关系最为密切的工作之一,是职工幸福感、获得感和安全感的主要承载,也是幸福站区建设的主要内容。下一步,涞水新城收费站将进一步加强对食堂工作的管理与监督,不断提高食堂饭菜质量、提升食堂服务水平,用实际行动更好地为员工服务,为分公司发展提供高质量保障。
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